Bakat bröd

Testade att gör om lite i ett bröd recept & fick resultatet bananbröd med linfrön i. :-) Mycket gott.


Bakning

Jag har bakat till min systerdotters 1 årskalas. Kärleksmums.

Morotsbröd

Dagens bakning;
Morotsbröd 2 limpor

Bakning

Hela familjen bakade bullar till syrrans 30 årskalas.
17 Juli 2011 bakade vi.

Bakat bröd 13 Juni 2011

Min assistent har arbetat igen, jag & sonen gjorde 2 plåtar, totalt 22 småbröd om jag ej mins fel.





Alla

1 Bakningen med nya maskinen - Morotsbröd

Ja då blev det dags (4 Juni 2011) och ha premiär på maskinen.

Morotsbröd (2 limpor);

50 g jäst för matbröd
50 g smör (jag köpte mjölkfritt för en vegan & laktosintolerant skulle kunna äta brödet)
5 dl vatten
1,5 tsk salt
1 dl solrosfrön
0,5 dl linfrön
4 dl rivna morötter
3 dl grahamsmjöl
6-8 dl vetemjöl special

Jag hoppade över 1 dl vetekli

För att se hur man sedan gjorde brödet så kolla bilder nedan & bla. bilden på receptet som kommer ifrån recepten.se

  


 
2 bilder på samma bröd (blev alltså 2 limpor ej 4)



Enkla & jättegoda limpor :-) Kan varmt rekomendera då jag fick massa beröm för detta brödet som jag serverade det på min 25 årsfest för mina vänner med respektive.

(Fick maskinen på 25 årskalaset för släkten.)

Receptet;

Assistent - Ankarsrum

Yes. När jag fyllde 25 fick jag en egen och helt underbart bra assistent :-) Nu kan jag baka massa goda bröd & kakor mm :-)
Så nu tänkte jag börja blogga det jag bakar med maskinen. :-)

Så här kommer det en bild på maskinen när jag öppnar paketet. (29 maj 2011)


Massa olika tillbehör fick jag med & dessutom finns det fler att köpa om jag skulle vilja det någon gång :-)
SÅ nöjd.



Tårta 10 Hugo 2 år

2010 på sonens 2 årskalas blev det katt-tema & tårtorna blev så här;




Tårta 09 Hugo kalas

När min son fyllde 1 år hade vi bla. tema dinosaurie.
Tårtan blev denna.

 


Bakning

Här tänkte jag lägga lite bilder på det jag bakar.

RSS 2.0